Cerveza Negra Modelo te invita a conocer a Aquiles Chávez, chef mexicano nacido en la Ciudad de México el 3 de febrero de 1977, actualmente considerado como uno de los mejores chefs del país.
Aquiles Chávez creció en Tabasco “La Perla del Sureste” donde radica actualmente, y donde además, y por casualidad, descubrió su gran talento por la cocina, y es a partir de ahí que surge en él la inquietud de estudiar gastronomía y dedicarse de lleno a esta profesión, por lo cual se traslada a la Ciudad de México para estudiar en el Colegio Superior de Gastronomía, de la que egreso en el año 2000.
Su gran personalidad creativa, divertida, extrovertida y positiva lo ha hecho llegar muy alto y lograr todo lo que se ha propuesto, siendo actualmente co propietario de LO Cocina de Autor en su natal Villahermosa.
Aquiles Chávez ha ganado diversos premios y reconocimientos gracias a su constante preparación, a su innata sed de descubrir en todo el mundo lo mejor de la gastronomía para compartirla con todo mundo, es por ello que además tiene su propio programa de televisión en el canal Utilísima “El Toque de Aquiles”, programa que se transmite de lunes a viernes a las 12:15 horas.
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2 comments
Redactad ogete.
Hola Carlos, gracias por el comentario, saludos.