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Cacao de Chocolate de Agua Cholula Puebla

Por Edgar Edy Galindo
14 comments

Cacao de Chocolate de Agua

El Cacao de Chocolate de Agua es una bebida prehispánica típica de Cholula, un hermoso Pueblo Mágico ubicado a tan solo unos minutos de la ciudad de Puebla. Esta bebida es de origen prehispánico ya que se dice que la tomaban los dioses, es por es que se le conoce como “El Elixir de los Dioses”.

El Cacao de Chocolate de Agua se puede encontrar todo el año, principalmente en el Mercado de Cholula o bien los fines de semana en el zócalo. Es imprescindible tomarlo en las jícaras, como se hacía hace cientos de años, y no como hoy en día se está acostumbrando que es en vasos de plástico y con popote y donde además de perder su esencia pierde su sabor.

El precio de esta bebida es realmente muy módico, que va desde los $10.00 hasta los $20.00 pesos.

¿Ya has tenido la oportunidad de probarlo? ¿Qué te pareció?

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14 comments

Julieta Sandre diciembre 15, 2013 - 8:50 PM

Como se hace el.agua de cacao

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Edy febrero 19, 2014 - 11:14 PM

Hola Julieta, buenas noches, con todo gusto el día de mañana público por este medio la receta además de enviártela a tu cuenta de correo electrónico, saludos.

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Daniel abril 4, 2014 - 7:41 PM

Hola! Yo también quiero saber como se elabora esta bebida, ¿me podrías mandar también a mi la receta?

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Edy diciembre 12, 2014 - 5:11 PM

Hola Daniel claro que si con todo gusto me pongo en contacto contigo, saludos y buen fin de semana.

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Gaston Stark septiembre 26, 2014 - 3:11 PM

hola buen día disculpe yo quisiera que pudiera compartir conmigo la receta de esta bebida, mi novia y yo fuimos a una feria en donde la probamos pero la verdad no nos dijeron el nombre solo nos dijeron que era chocolate. Yo he estado investigando y encontré este post, de verdad me encantaría que pudiera compartir conmigo su receta gracias

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Edy diciembre 11, 2014 - 9:30 PM

Hola Gastón que gusto me da saludarte. En estos días me daré una vuelta por Cholula Puebla donde conozco a una muchacha que vende el cacao en el mercado, si me llega a dar la receta con todo gusto la comparto contigo, mientras tanto te mando un saludo desde Puebla Capital.

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Frida Garcia noviembre 23, 2017 - 12:52 AM

Hola… yo también quiero que compartas la receta!! Tengo cacao puro y quiero utilizarlo!

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Edy mayo 29, 2018 - 6:13 PM

Hola Frida buenas tardes, la receta original del Cacao es muy difícil de conseguirla ya que a lo sumo te venden la “pasta” ya solo para que le agregues agua, pero si un día me la dan con todo gusto se las comparto, saludos.

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Ary marzo 25, 2015 - 8:01 AM

Hola por favor a mi también me pasas la receta yo soy fan del cacao.

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Edy abril 7, 2015 - 11:40 AM

Hola Ary buenos días, con todo gusto me pongo en contacto contigo, saludos y que tengas un excelente día.

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itzayana junio 15, 2015 - 5:10 PM

Hola yo también estoy muy interesada en la receta, me la podrían mandar?

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Edy agosto 28, 2015 - 9:20 PM

Hola Itzayana buenas noches, ten por seguro que tan pronto logre conseguirla con todo gusto se las mando. Te comento que la última vez que fui me comentaron que ellas pueden vender la “pasta” ya preparada y dan las instrucciones para prepararla en casa, pero la receta como tal ellas no la dan, es un secreto de familia pero tal vez consiga que alguien más nos la de, mientras tanto te mando muchos saludos desde Puebla, hasta muy pronto.

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MIGUEL UNAUCHO diciembre 11, 2015 - 10:24 AM

H0OLA SOY DE ECUADOR NUNCA E ESCUCHADO CHOCOLATE DE AGUA ENVÍAME TU RECETA POR FIS . VI EN REPORTAJE COMO DISFRUTAN TOMANDO ESTA BEBIDA TAN DELICIOSA GRACIAS POR TU AYUDA AL CORREO POR FA SI NO ES MUCHA MOLESTIA A DIOS VIVA MEJICO

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Edy enero 25, 2016 - 4:08 PM

Hola Miguel que gusto me da saludarte, hasta el momento no he tenido la oportunidad de conseguir la receta ya que esta es celosamente guardada ya que pasa de familia en familia de generación en generación, sin embargo tan pronto la llegue a tener con todo gusto te la envío, un abrazo hasta Ecuador.

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