La comida mexicana además de ser un emblema nacional y un rasgo distintivo en el mundo, debido a la gran variedad de aromas, sabores, colores e ingredientes que posee, también representa una de las principales fuentes económicas del país, pues a través de su preparación y venta cientos de personas han encontrado la base de sus empresas.
La gastronomía ha sido el pilar de múltiples negocios, gracias a su capacidad para incursionar en distintos sectores. De igual forma representa una materia prima rentable tanto por costos y rendimiento, como por su versatilidad y alcance, además de ser una necesidad básica en el ser humano.
El impulso que requiere esta industria se encuentra en el uso de las tecnologías dentro del comercio electrónico. Vender alimentos online, traerá otro público y una mayor trascendencia del producto y por tanto de la compañía. En EbusinessHoy, el portal de ecommerce y negocios de tecnología encontrarás artículos e investigaciones que brindan información para crear e innovar en el área, además de mantenerte al tanto de las últimas noticias en el ámbito.
En suma a los exquisitos platillos y las innumerables mezclas que pueden desarrollarse en la cocina mexicana, existen también sus bebidas típicas, que no solo la acompañan sino que funcionan como un complemento. México es un país rico en tradiciones, gastronomía y cultura, lo que permite diseñar una estrategia de mercado que logre la compenetración de cada una.